Manuela Di Luccio

3 Settembre 2023
feta al forno

Feta al forno con i pomodorini

Quando ho cucinato per la prima volta la feta al forno ho pensato “ma come ho fatto a stare senza finora?” Ho esagerato? Forse, ma credetemi […]
31 Agosto 2023
Spaghetti al limone: la ricetta dello chef Peppe Guida 1

Spaghetti al limone: la ricetta dello chef Peppe Guida

Ho apprezzato gli spaghetti al limone qualche anno fa nel ristorante dello chef Peppe Guida a Vico Equense e non li ho dimenticati. Il motivo? Li […]
24 Agosto 2023
Pizza di gallette: la ricetta del dolce con gli Oro Saiwa

Pizza di gallette: la ricetta del dolce con gli Oro Saiwa

La pizza di gallette è un dolce nato in casa negli anni ’60 e diffuso in tutta Italia che ancora tiene banco: è conosciuto anche con […]
17 Agosto 2023
Alici in tortiera

Alici in tortiera: la ricetta di un must dell’estate

Le alici in tortiera sono uno dei piatti estivi più iconici dei paesi di mare, soprattutto al Sud! Perché questo piatto è così speciale? Innanzitutto per […]
14 Agosto 2023
Cilento. Dove mangiare ad Agropoli 3

Cilento. Dove mangiare ad Agropoli

Quindici indirizzi utili e alcune chicche per mangiare e bere bene ad Agropoli Agropoli è considerata la Porta Nord di accesso alla Costa del Cilento e […]
4 Agosto 2023
Modena. La Vecchia Scuola di Montalto: pizza, vini e Natura 3

Modena. La Vecchia Scuola di Montalto: pizza, vini e Natura

Sui rilievi dell’ Appennino Modenese un ex edificio scolastico in abbandono è diventato polo di attrazione per gli amanti della pizza e del bere di qualità. […]
1 Agosto 2023
Emilia. Enoturismo sui Colli Bolognesi

Emilia. L’enoturismo sui Colli Bolognesi fra degustazioni e attività outdoor

Con la campagna “Bolo Beve Bene” il Consorzio dei Vini Colli Bolognesi mira a valorizzare il patrimonio vinicolo alle pendici di Bologna puntando su un enoturismo […]
27 Luglio 2023
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Cilento. La Festa del Pane di Trentinara dal 27 al 31 luglio

Si inaugura questa sera, 27 luglio, la 17° edizione della Festa del Pane e della Civiltà contadina a Trentinara (Sa). Da decenni il tempo d’estate nel […]
23 Luglio 2023
I Portici Hotel

Bologna. I Portici Hotel culla dell’estate bolognese con la pizza in terrazza

Anche per l’estate 2023 la terrazza dell’ Hotel I Portici di Bologna torna ad animare le serate estive. Uno dei dehor più belli della città, direttamente […]
20 Luglio 2023
La Bassa Modenese da favola con la cucina di Rino Duca 1

La Bassa Modenese da favola con la cucina di Rino Duca

Ogni volta che sono stata da Rino Duca nel suo ristorante “Il Grano di Pepe” a Ravarino (Mo) mi è sembrato di avere conosciuto un cuoco […]
4 Luglio 2023
Friuli. Alla Lampara di Udine 1

Friuli. Alla Lampara di Udine buona pizza e ospitalità dalla famiglia Pizzoferro

“Mi sento metà friulano e metà campano” con queste parole Raffaele Pizzoferro, 44 anni, mi ha accolto nella sua pizzeria Alla Lampara, appena fuori il centro […]
28 Giugno 2023
Umbria. L'enoturismo sostenibile di Montefalco GreenTitolo del sitoTitoloCategoria primariaSeparatore 3

Umbria. L’enoturismo sostenibile di Montefalco Green

E’ nato Montefalco Green, un progetto voluto dal Consorzio Tutela Vini Montefalco per promuovere la mobilità sostenibile: l’idea punta a una esperienza eco-friendly in linea con […]