Ristoranti

28 Ottobre 2025
Bologna. Tutto il buono del ristorante-enoteca "Da Lucia" 3
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Bologna. Tutto il buono del ristorante-enoteca “Da Lucia”

Avete presente “il posticino”? Per intenderci, l’indirizzo dove sai che starai sicuramente bene, dove c’ è intimità, un rapporto cordiale con i titolari e soprattutto una […]
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23 Ottobre 2025
Corte dei Galluzzi: il ristorante bolognese che cucina le ricette di Pellegrino Artusi
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Corte dei Galluzzi: il ristorante bolognese che cucina le ricette di Pellegrino Artusi

C’ è un ristorante a Bologna che ha deciso di attingere ispirazione direttamente dal ricettario di Pellegrino Artusi, “l’inventore” della cucina italiana con la sua raccolta […]
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6 Ottobre 2025
Bozza automatica 37
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Osteria Lapiazzetta. Una famiglia tiene vivo il Comune più piccolo del Cilento

Nel Comune più piccolo della provincia di Salerno, una famiglia ha creato un’economia virtuosa Le esperienze originali, soprattutto in tema di cucina, sono sempre più difficili […]
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2 Settembre 2025
Lulu Atelier
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Bologna. Lulu Atelier: arti creative e cucina vegetariana

In un’ex falegnameria di Bologna una coppia propone un nuovo modello di uscita fuori casa in cui il cibo sposa il divertimento e il relax Siamo […]
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10 Agosto 2025
Bologna. Serra Sole, la trattoria in campagna di Max Poggi 5
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Bologna. Serra Sole, la trattoria in campagna di Max Poggi

La novità dell’estate bolognese 2025 è sicuramente Serra Sole, la trattoria di Max Poggi nella frazione di Trebbo Di Reno (Bo), a 15 minuti di macchina […]
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11 Giugno 2025
Bologna. Come si mangia da Zarden, il nuovo bistrot di Max Poggi 2
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Bologna. Come si mangia da Zarden, il nuovo bistrot di Max Poggi

Lo chef bolognese torna alla cronaca gastronomica con ben due aperture: tra queste, il bistrot bolognese nel nuovo Quartiere Stalingrado Max Poggi è tornato, o meglio […]
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31 Maggio 2025
Gastarea Bistrot scrive un nuovo capitolo con Raffaele De Martino 1
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Gastarea Bistrot scrive un nuovo capitolo con Raffaele De Martino

Tira aria di novità al Gastarea Bistrot di Castel San Pietro Terme (Bo) di cui vi avevo parlato tempo fa, qui.Chiusa la felice parentesi con Dmitry […]
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6 Febbraio 2025
Scannabue Torino
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Torino. Scannabue: cucina piemontese in stile caffè letterario

Metti una sera a cena in una di quelle rigide serate di gennaio in cui vorresti solo qualcosa di corroborante e un ambiente accogliente a fare […]
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29 Dicembre 2024
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Merano. Soulfood, pizzeria con cucina

Giungere in una località turistica senza aver prenotato alcun ristorante e scegliere di affidarsi all’intuito: a volte le piccole perle le trovi così, con un pizzico […]
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22 Novembre 2024
Agriturismo Mastrosasso 3
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Mangiare sui Colli Bolognesi: Agriturismo Mastrosasso

L’Agriturismo Mastrosasso, sulle colline intorno a Bologna, è il luogo della fuga dalla città.Siamo a Savigno (Bo), frazione del Comune sparso di Valsamoggia, sui Colli Bolognesi […]
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31 Ottobre 2024
Al Vecchio Convento 1
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Al Vecchio Convento: un ristorante, un paese, una famiglia

Un ristorante con albergo diffuso è l’anima di un paesino della Romagna Toscana Se esistesse una cucina dell’allegria allora il suo indirizzo sarebbe in via Roma […]
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24 Ottobre 2024
Bologna. Nuove aperture autunnali: ristoranti, street food, salumerie 6
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Bologna. Nuove aperture autunnali: ristoranti, forni, street food, salumerie

Le novità del panorama enogastronomico bolognese a ottobre 2024 E’ ormai un grande classico: con la ripresa dei lavori autunnali la mappa dei locali bolognesi si […]
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