Ristoranti

11 Giugno 2025
Bologna. Come si mangia da Zarden, il nuovo bistrot di Max Poggi 2
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Bologna. Come si mangia da Zarden, il nuovo bistrot di Max Poggi

Lo chef bolognese torna alla cronaca gastronomica con ben due aperture: tra queste, il bistrot bolognese nel nuovo Quartiere Stalingrado Max Poggi è tornato, o meglio […]
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31 Maggio 2025
Gastarea Bistrot scrive un nuovo capitolo con Raffaele De Martino 1
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Gastarea Bistrot scrive un nuovo capitolo con Raffaele De Martino

Tira aria di novità al Gastarea Bistrot di Castel San Pietro Terme (Bo) di cui vi avevo parlato tempo fa, qui.Chiusa la felice parentesi con Dmitry […]
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6 Febbraio 2025
Scannabue Torino
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Torino. Scannabue: cucina piemontese in stile caffè letterario

Metti una sera a cena in una di quelle rigide serate di gennaio in cui vorresti solo qualcosa di corroborante e un ambiente accogliente a fare […]
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29 Dicembre 2024
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Merano. Soulfood, pizzeria con cucina

Giungere in una località turistica senza aver prenotato alcun ristorante e scegliere di affidarsi all’intuito: a volte le piccole perle le trovi così, con un pizzico […]
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22 Novembre 2024
Agriturismo Mastrosasso 3
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Mangiare sui Colli Bolognesi: Agriturismo Mastrosasso

L’Agriturismo Mastrosasso, sulle colline intorno a Bologna, è il luogo della fuga dalla città.Siamo a Savigno (Bo), frazione del Comune sparso di Valsamoggia, sui Colli Bolognesi […]
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31 Ottobre 2024
Al Vecchio Convento 1
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Al Vecchio Convento: un ristorante, un paese, una famiglia

Un ristorante con albergo diffuso è l’anima di un paesino della Romagna Toscana Se esistesse una cucina dell’allegria allora il suo indirizzo sarebbe in via Roma […]
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24 Ottobre 2024
Bologna. Nuove aperture autunnali: ristoranti, street food, salumerie 6
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Bologna. Nuove aperture autunnali: ristoranti, forni, street food, salumerie

Le novità del panorama enogastronomico bolognese a ottobre 2024 E’ ormai un grande classico: con la ripresa dei lavori autunnali la mappa dei locali bolognesi si […]
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7 Ottobre 2024
Sicilia. L'Osteria Antica Marina a Catania 1
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Sicilia. Osteria Antica Marina a Catania

L’osteria moderna nel mercato del centro storico che piace tanto ai catanesi che la consigliano Cosa ci ricordiamo delle vacanze?Sicuramente il mare, i tramonti… ma anche […]
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12 Settembre 2024
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Cilento. La cucina di mare al ristorante Street Stritt di Casal Velino

Uno dei ristoranti della Costa del Cilento che con costanza ha trovato la propria dimensione fra tradizione e visione personale Compie 10 anni il ristorante Street […]
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9 Agosto 2024
Bozza automatica 28
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Cilento. I sapori e i colori dell’osteria Perbacco di Pisciotta

Immersa in un eccezionale scenario naturale fra il mare e le colline fitte di macchia Mediterranea, l’osteria Perbacco di Pisciotta (Sa) è una vera colonna storica […]
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15 Luglio 2024
Locanda Casamerlò
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Bologna. C’è un nuovo locale in città, anzi no, è in campagna: Locanda Casa Merlò

E’ proprio vero che quando si chiude una porta si apre un portone.Qualche mese fa lo chef Dario Picchiotti ha deciso di interrompere l’attività all’Antica Trattoria […]
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5 Giugno 2024
Locanda di Bagnara 2
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Locanda di Bagnara: fine dining nella Pianura Ravennate

Ha compiuto 20 anni la Locanda di Bagnara, il ristorante con annesso piccolo hotel di charme nel centro storico di Bagnara di Romagna (Ravenna), borgo fortificato […]
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