Eventi

6 Settembre 2024
Bozza automatica 29
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Bologna. Grand Tour Italia apre le porte al pubblico

Il nuovo progetto, più concreto e organizzato, prende il posto di FICO e punta a commerciare cibo senza narrazioni di sorta. Sullo scheletro di quello che […]
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27 Agosto 2024
Da Bologna a Cervia riscoprendo l'antica Via del Sale
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Da Bologna a Cervia riscoprendo l’antica Via del Sale

Si chiama Sapore di Sale la festa di fine estate che ogni anno si svolge a Cervia per omaggiare l’alimento –e l’elemento- che per secoli ha […]
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23 Maggio 2024
Bozza automatica 27
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Firenze: festival dei sapori sudamericani con Tavola Latina

Dal 27 al 30 maggio torna a Firenze Tavola Latina, il progetto cultural-gastronomico legato alla cucina sudamericana. L’appuntamento, ideato da un team di giornalisti guidato da […]
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15 Maggio 2024
Birrai Eretici
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A Bologna è festa della birra artigianale con Birrai Eretici 2024

E’ ormai l’appuntamento fisso che inaugura la stagione degli eventi estivi all’aria aperta: Birrai Eretici torna per la 12° volta nel Parco DLF di via Sebastiano […]
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21 Aprile 2024
Bologna. La Cremeria D'Azeglio inaugura il terzo punto vendita
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Bologna. Cremeria D’Azeglio inaugura il terzo punto vendita

Siamo in una delle strade più antiche di Bologna: via D’Azeglio scorre da Piazza Maggiore verso i Colli fino a Porta San Mamolo e di fatto […]
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4 Aprile 2024
Bozza automatica 26
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Bologna. Alla pizzeria da Zero è già estate con un pranzo speciale

Le sagre estive cilentane e le loro specialità saranno il tema del prossimo appuntamento di “DaZero&Friends” a Bologna il prossimo 14 aprile. E’ un nuovo appuntamento […]
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31 Marzo 2024
Poormanger
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Poormanger: le jacket potatoes d’autore sbarcano a Bologna

A Bologna soffia ancora il vento delle nuove aperture dedicate al mondo del cibo: un vento che dal 2016 ha riscritto la mappa dei posticini dove […]
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22 Marzo 2024
Gelato World Cup: la premiazione ufficiale del team italiano
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Gelato World Cup: la premiazione ufficiale del team italiano

Lo scorso mese di Gennaio il team italiano, nel corso della fiera SIGEP, ha vinto la Coppa del Mondo di Gelateria, un momento che ha sancito […]
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8 Marzo 2024
Consorzio Tutela Ristoranti Bolognesi
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E’ nato il Consorzio Tutela Ristoranti Bolognesi

A seguito dell’esperienza maturata in occasione della creazione del Comitato di Tutela Ristoranti di Bologna, formato durante la pandemia per ricorrere al TAR (avvalendosi della consulenza […]
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6 Marzo 2024
CheftoChef emiliaromagnacuochi
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Le novità dall’ Associazione CheftoChef emiliaromagnacuochi

Si è svolta pochi giorni fa l’Assemblea Annuale di “CheftoChef emiliaromagnacuochi“, l’associazione che riunisce i più rinomati cuochi e patron, i migliori produttori e fornitori di […]
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22 Febbraio 2024
Cinque cose da fare alla Slow Wine Fair di Bologna
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Cinque cose da fare alla Slow Wine Fair di Bologna

Tre giorni dedicati al vino buono, pulito e giusto: la terza edizione di Slow Wine Fair torna a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024. Organizzata […]
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22 Novembre 2023
Il Mercato dei Vignaioli Indipendenti FIVI si sposta a Bologna
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Il Mercato dei Vignaioli Indipendenti FIVI si sposta a Bologna

La 12° edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti FIVI si svolgerà a Bologna Fiere dal 25 al 27 novembre 2023 lasciando la storica sede di Piacenza. […]
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