Manuela Di Luccio

29 Aprile 2025
Innamorati a Bologna Market: attività ed esperienze bolognesi in vetrina 1

Innamorati a Bologna Market: attività ed esperienze bolognesi in vetrina

Gli “Innamorati a Bologna” Federica Aliberti, Alberto Gallitto e Veronica Zanetti vi invitano al loro secondo market che si svolgerà a Bologna dal 2 al 5 […]
25 Aprile 2025
Auschwitz-Birkenau: l'ingegneria del male 2

Auschwitz-Birkenau: l’ingegneria del male

Ho scelto di mettere nero su bianco la mia esperienza ad Auschwitz-Birkenau innanzitutto come memoria per me stessa.Questa esperienza mi è rimasta cucita addosso perché i […]
16 Aprile 2025
A Bologna l'abbinamento cibo-vino diventa una De.Co. 2

A Bologna l’abbinamento cibo-vino diventa una De.Co.

Nasce il progetto di valorizzazione dei vini bolognesi e imolesi  Promuovere la conoscenza e la diffusione del vino dei Colli Bolognesi e di Imola: è questo […]
15 Aprile 2025
chef to chef 2025

L’associazione Chef to Chef presenta il programma 2025

Si è svolta poche ore fa l’Assemblea annuale di Chef To Chef, l’associazione che dal 2008 riunisce cuochi, produttori e gourmande dell’Emilia Romagna per promuovere la […]
11 Aprile 2025
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La processione degli Incappucciati del Cristo Morto di Sorrento

Dalla secolare tradizione della Venerabile Confraternita della Morte, la processione degli Incappucciati rende unico il Venerdì Santo di Sorrento La Pasqua è un tempo di culto […]
1 Aprile 2025
huevos rottos

Huevos rotos: la ricetta dello chef Henrique Sá Pessoa

Questa la ricetta l’ho esplicitamente copiata da un piatto dello chef portoghese Henrique Sá Pessoa, il cui ristorante Alma a Lisbona è stato più volte insignito […]
1 Aprile 2025
Bologna. Diabolik in mostra a Palazzo Pallavicini

Bologna. Diabolik in mostra a Palazzo Pallavicini

Palazzo Pallavicini di Bologna si appresta a ospitare, dal 3 aprile al 20 luglio 2025, nelle sue sale una nuova mostra, dedicata a uno dei fumetti […]
31 Marzo 2025
PASSI E PAROLE DI VINO

Passi e parole di vino 2025: il 27 aprile nella Valle del Savio

La seconda edizione all’evento di punta dei Percorsi del Savio a Mercato Saraceno (FC) raddoppia: 2 giornate fra degustazioni, escursioni e visite guidate Passi e parole […]
30 Marzo 2025
zuppa patate e verza

Zuppa di patate e verza

E’ uno dei piatti invernali più “coccolosi” con la sua consistenza morbida e brodosa e il sapore delicato delle patate che sposano la verza.Ma visto che […]
27 Marzo 2025
Vinitaly 2025: l'Emilia Romagna punta in alto e coinvolge Massimo Bottura 3

Vinitaly 2025: l’Emilia Romagna punta in alto e coinvolge Massimo Bottura

La Regione si presenta con un padiglione tutto nuovo alla più importante fiera del vino italiano e coinvolge Massimo Bottura. Tra gli espositori anche l’eccezionale presenza […]
14 Marzo 2025
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Albana Dèi. Un premio per far conoscere un antico vitigno romagnolo

A Est di Bologna, dalla periferia della città fino alle terre cesenate, le colline sono caratterizzate dai filari di un vitigno autoctono che trova casa solo […]
11 Marzo 2025
Piano Vetrale, il borgo dipinto del Cilento

Piano Vetrale, il borgo dipinto del Cilento

Piano Vetrale, frazione del Comune di Orria (Sa) abitata da poche centinaia di persone, negli ultimi anni è tornata protagonista delle cronache turistiche come il Borgo […]