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31 Maggio 2025
Gastarea Bistrot scrive un nuovo capitolo con Raffaele De Martino 1
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Gastarea Bistrot scrive un nuovo capitolo con Raffaele De Martino

Tira aria di novità al Gastarea Bistrot di Castel San Pietro Terme (Bo) di cui vi avevo parlato tempo fa, qui.Chiusa la felice parentesi con Dmitry […]
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6 Maggio 2025
Eventi a Bologna: aperitivi, mercatini e passeggiate a maggio 2025 4
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Eventi a Bologna: aperitivi, mercatini e passeggiate a maggio 2025

Che profumo Bologna di seraLe sere di maggio… Le cantava così Luca Carboni nel 1984 e ancora oggi, dopo 41 anni, le sere di maggio bolognesi […]
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25 Aprile 2025
Auschwitz-Birkenau: l'ingegneria del male 2
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Auschwitz-Birkenau: l’ingegneria del male

Ho scelto di mettere nero su bianco la mia esperienza ad Auschwitz-Birkenau innanzitutto come memoria per me stessa.Questa esperienza mi è rimasta cucita addosso perché i […]
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11 Aprile 2025
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La processione degli Incappucciati del Cristo Morto di Sorrento

Dalla secolare tradizione della Venerabile Confraternita della Morte, la processione degli Incappucciati rende unico il Venerdì Santo di Sorrento La Pasqua è un tempo di culto […]
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11 Marzo 2025
Piano Vetrale, il borgo dipinto del Cilento
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Piano Vetrale, il borgo dipinto del Cilento

Piano Vetrale, frazione del Comune di Orria (Sa) abitata da poche centinaia di persone, negli ultimi anni è tornata protagonista delle cronache turistiche come il Borgo […]
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6 Febbraio 2025
Scannabue Torino
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Torino. Scannabue: cucina piemontese in stile caffè letterario

Metti una sera a cena in una di quelle rigide serate di gennaio in cui vorresti solo qualcosa di corroborante e un ambiente accogliente a fare […]
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29 Gennaio 2025
Il Re della sfoglia apre una gastronomia alle porte di Bologna
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Il Re della sfoglia apre una gastronomia alle porte di Bologna

Negli ultimi anni il mondo dei social ha generato parecchi tormentoni e fenomeni; il settore del cibo, in particolare, ha offerto la figura dell’influencer come riferimento […]
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29 Dicembre 2024
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Merano. Soulfood, pizzeria con cucina

Giungere in una località turistica senza aver prenotato alcun ristorante e scegliere di affidarsi all’intuito: a volte le piccole perle le trovi così, con un pizzico […]
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22 Novembre 2024
Agriturismo Mastrosasso 3
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Mangiare sui Colli Bolognesi: Agriturismo Mastrosasso

L’Agriturismo Mastrosasso, sulle colline intorno a Bologna, è il luogo della fuga dalla città.Siamo a Savigno (Bo), frazione del Comune sparso di Valsamoggia, sui Colli Bolognesi […]
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5 Novembre 2024
Le Teglie di Montetiffi
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Mestieri che rischiano di scomparire. Le Teglie di Montetiffi e l’originale cottura della piadina romagnola

E’ il simbolo delle estati romagnole e da qualche anno ha conquistato anche le città: è la piadina, classica o sfogliata, arrotolata o tagliata a spicchi, […]
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31 Ottobre 2024
Al Vecchio Convento 1
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Al Vecchio Convento: un ristorante, un paese, una famiglia

Un ristorante con albergo diffuso è l’anima di un paesino della Romagna Toscana Se esistesse una cucina dell’allegria allora il suo indirizzo sarebbe in via Roma […]
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24 Ottobre 2024
Bologna. Nuove aperture autunnali: ristoranti, street food, salumerie 6
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Bologna. Nuove aperture autunnali: ristoranti, forni, street food, salumerie

Le novità del panorama enogastronomico bolognese a ottobre 2024 E’ ormai un grande classico: con la ripresa dei lavori autunnali la mappa dei locali bolognesi si […]
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